POROTOS CON RIENDA ( Alvaro Barrientos Montero )

(Alvaro Barrientos Montero)

INGREDIENTES : Porotos en olla: 1 cda de sal 1 hoja de laurel Sofrito: 3 o 4 dientes de ajo 1 cda aji color 1 Taza pimenton rojo 1 taza zanahoria rallada 1 cebolla en cubitos 1 cda de sal 1 cdita de comino molido